Fusté-Forné, Francesc, and Pere Masip. “Descifrando La información periodística Especializada: La gastronomía En La Prensa Diaria española”. Observatorio (OBS*) 12, no. 2 (June 4, 2018). Accessed April 19, 2024. https://obs.obercom.pt/index.php/obs/article/view/1210.